Loading Events
  • This event has passed.

Online Class Training: Guidance of Threat Assessment Critical Control Point (TACCP)

Online Class Training!
Guidance of Threat Assessment Critical Control Point (TACCP)

Tutor : Asep Budy Mulyana, Food Safety & Quality Auditor

Materi Pelatihan :
– Sasaran, latar belakang, dan definisi Food Defence
– Perbedaan konsep HACCP, TACCP dan VACCP
– Food Defence dalam sistem sertifikasi jaminan mutu
– Identifikasi ancaman, agressor, dampak dan tindakan mitigasi
– Penyusunan Threats Assassment Critical Control Point (TACCP)

Manfaat Pelatihan :
– Memahami konsep Food Defence
– Mampu mengidentifikasi perbedaan antara HACCP/TACCP/VACCP
– Menentukan perbedaan jenis ancaman (threats) dalam konteks pangan
– Melakukan penilaian ancaman (threats assessment)

Benefit yang akan didapatkan :
– Modul (softcopy)
– Contoh dokumen dan form
– Formal E-Certificate
– Voucher diskon untuk pelatihan selanjutnya

Senin, 27 Juli 2020
13.00-16.00 WIB
Harga tiket : 490. 000
*Slot terbatas!

Segera download jadwal WEWO dan mendaftar melalui web : wewo.co.id (wewocraft.com) atau melalui Email ke : daftar@wewocraft.com
* Setelah selesai melakukan pendaftaran, kami akan mengirimkan jadwal Zoom melalui WhatsApp ke nomor handphone yang Anda cantumkan *

#AyoBikinSendiri #WEWO #OnlineClass

July 27 2020

Details

Date: July 27
Time: 13:00 - 16:00
Cost: Rp 490000
Event Categories:

Organizer

WEWO
Tickets are no longer available.